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にがうり成長日記 3 [にがうり編]

毎日暑い日が続いています。
にがうりにやっと花が咲きました。かわいい実もついてます。


体長は170センチちょい。前回から計算すると一日で10センチ近く成長しています。
最近暑い日が続くからでしょうか。。。調子がいいですね~

こっちは、ヘチマです。体長は60センチ

ヘチマを食べてみたいとの事で主人が植えています。
私は化粧水を作ってみようかと・・・
同じつる性植物という事で、これから一緒に成長を見守っていきたいと思っております。(^^)


おまけに・・・・
今、ズッキーニが大量収穫中です。

まだ、つぼみもたくさんついています。

昨日一日で8本収穫できました。ちなみに今日も3本収穫です。

ラタトゥイユもどき(適当^^;)
1・オリーブオイルをひいたフライパンニンニクを炒める。2・乱切りにしたズッキーニを入れて炒める。3・トマトを入れフライパンに蓋をして火を弱める。4・途中で塩・溶けるチーズを入れズッキーニに火が通れば出来上がり (注)水分はお野菜から出てくるので水を入れなくても大丈夫です。(^_^)v


nice!(8)  コメント(10) 

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コメント 10

じゅん

毎日暑いですね。
へちまって食べるるんだね、食べたらどんな味か教えてくださいね。
ズッキーニ、以前頂きましたね^^食べ方がよく分からなかったから、レシピ書いてもらって嬉しい^^
今度作ってみます。^^
by じゅん (2006-06-07 22:31) 

f-farm

小さいがイボイボがついてゴーヤって感じですね。
ヘチマは沖縄でナーベラといいまして、味噌炒めなどにしていただきます。
by f-farm (2006-06-08 03:27) 

おがわよ

おはようございます
沖縄では、へちまを食べるというのを聞いた事があったのですが
どんな味なんでしょう?
にがうり、順調のようですね。
by おがわよ (2006-06-08 07:06) 

saripapa

ズッキーニ美味しそう!!
収穫絶好調ですね。今年初めて挑戦しているので
どうなることやら、フライにして食べたい。。。!
by saripapa (2006-06-08 09:14) 

カイ

ちいさいゴーヤが!!
『ラタトゥイユもどき(?)』
おいしそうですね〜^^
by カイ (2006-06-08 09:29) 

えだまめインコ

関東はまだ寒く、我が家のニガウリは
まだ50センチ程度です。
黄色い花が咲くんですね。
今年ばかりは熱くなってほしいと願います。
by えだまめインコ (2006-06-08 12:56) 

kinkann

じゅんさま、ありがとうございます。
ズッキーニ、またとりにおいで(^^)
じゅんちゃんちのトマトと合わせたら最高です。
美味しかったよ!(^^)!

ふぁーまーさま、ありがとうございます。
ナーベラっていうんですね。。ところ変われば名前も全然違いますね。
味噌いためですか。茄子っぽいのかなぁ。。楽しみです。

おがわよさま、ありがとうございます。
鹿児島生まれの義母も食べると言ってました。
美味しいんでしょうか?。。。。楽しみです(~o~)

saripapaさま、ありがとうございます。
フライも美味しいらしいですね。小麦粉と卵とパン粉をつけるのが少々面倒で・・・^^;
でも、一度くらいは挑戦しなければ、もったいないですよね(~_~;)

カイさま、ありがとうございます。
本来のラタトゥイユはいろんな野菜をトマトで煮込むようですが、もどきですので短時間でできます。!(^^)!

えだまめさま、ありがとうございます。
にがうりの為なら、少々の暑さもがまん、がまん、、ですよね(^^)
今年の夏は、にがうり食べて夏バテ知らずでいきたいですね!!
by kinkann (2006-06-08 17:16) 

ズッキーニー。。はや収穫ですか。。羨ましい。。ラタトゥイユ。。美味しそうで一杯がグビグビと入っていくような。。(^_^)/
by (2006-06-08 21:08) 

MERRY

ズッキーニ、すごい! 私はまだ1本もズッキーニの収穫に成功したことがありません。とほ。今回も駄目かなあ、
へちま、一昨年、育てました! すっごく葉がしげって、ジャングルのようになったのに、なかなかへちまができなくって。やっとできたら、豊作でした。
沖縄で食べる話を聞いていたので、みそ炒めにして食べてみました。ズッキーニに近い味のような、違うような感じだったかな。
by MERRY (2006-06-09 10:21) 

kinkann

mizusatoさま、ありがとうございます。
ぜひ、一杯といわず何杯もグビグビと。。。
 []__(^ ^ )ビールど~ぞ。

MERRYさま、ありがとうございます。
実は去年うちも植えていたのが一つだけ実がなりました。
しかし、私、興味がなかったのでそのままにしていたら、いつの間にかタワシになってました。(~_~;)今年は味噌炒め食べるぞ~!!
by kinkann (2006-06-09 18:34) 

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